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용병 ★김치만두 만드는 법★
작성자	대위2식란	작성일	2014-12-28 09:57	조회수	2,948
01. 찹쌀가루와 메밀가루를 잘 섞어서 찐다. 02. 1을 밀가루와 같이 물을 조금 섞어 반죽하여 만두피처럼 약간 두껍게 만든다. 03. 굴은 껍질을 떼어내고 소금물에 살살 흔들어 씻는다. 04. 김치를 잘게 썰고 굴과 들기름을 넣어 소를 만든다. 05. 만두피에 소를 넣어 만두를 빚고 찜통에 20분 정도 쪄낸다.

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