자유 스파게티 맛나게 만드는 방법 | |||||
작성자 | 상사2Venceremos | 작성일 | 2012-02-10 14:41 | 조회수 | 51 |
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토마토케춉약간/ 소금 약간/올리브유 약간/ 포도주 or 소쭈/ 면/ meat or 햄 1.Olive oil 을 뿌리고 30초 정도 열을 가한다. 2.onion/ 햄을 넣고 불을 절반만 해놓고 2분 동안 가열한다. 3.청양고츄를 반조각 투입하고 소주를 한숟갈 부어서 Fresh한게 만든다.소쥬를 안 넣으면 청양고츄 쓴맛이 많이 흐른다. 4,sauce/tomato 너무 비싼 가격이니까 토마토케챱+참기름1방울+소금+후추를 넣고 7분정도 열을 가한다."basil"를 넣어야 하는데 여기서는 아주 비싸니 그냥 깨를 넣느면 더 맛있다. 5.스파게티국수는 7분/라면으로 만들는거면 4분20초 면을 삶는다(이때 뚜껑은 절데 안 닿는다. 왜냐하면 닫으면 감자 전분 냄셰가 난다. 6.면이 완성하면 쏘스를 얹고 40초정도 뽁는다. 맛 없는 스파게티, carbonara,galict.olio,치즈버터 음식점에서 사 먹으면 돈 아깝고 비싸며 엉터리 니깐 |