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자유 이번엔 요리TiP들
작성자	상사3화가난펭군	작성일	2009-12-28 20:16	조회수	21
1탄 불조절 약한불☞두부구이, 중간불☞튀김등(돈가스,새우튀김),달걀구이 쎈?센?불☞볶음밥, 2탄 기름의양 튀김☞기름이 좀많아야겠죠 하지만 작은양이면 기름이너무많이 필요 없어용~ 구이☞기름은숟가락으로 두번정도한양?이랄까 조금이면되요 볶음☞기름은 구이보다는 쪼오오금더많이 3탄 요리재료의신선도측정 돼지고기☞담홍색이며 지방이뽀얗고 윤기가나는것 생선☞맑은눈과 아가미가예쁜?것 눈이동그랗고색이 선명한것이며, 생선살은 탄력성이있어야하니깐 손으로살짝눌러보세요~ (너무누르면 주인한테혼나욤;;) 햄☞윤기나고 색이선명한것 ,오래되면 막이생김미끈거림 냄새남 통조림☞제조일자가 최근에것이구 먹고남은것은 다른그릇에 덜고 밀봉해서 빨리먹는게좋아욤

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